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Huile d'olive Photographie

Soja

Cette huile est obtenue à partir des graines de Soja.


Sa composition est riche en acides linoléique et oléique.


En saponification à froid, cette huile apporte de la douceur au savon et une mousse soyeuse.

Sa richesse en acide linoléique (plus de 50%) en fait une huile de choix pour les marbrages car il ralentit la trace.

Sensible à l'oxydation, cette huile ne devra pas représentée plus de 50% du poids total des corps gras pour ne pas exposer le savon au rancissement.

Soja

Indice de saponification : 

191

Indice de comédogénicité : 

1 (peu comédogène)

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